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16 Lagerungsideen von Gewürzen in der Küche – Wie man Gewichte lagert gute Hostessen?

On 10.02.2017

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Wie kann man Gewürze in der Küche richtig behalten?? Fristen für die Lagerung von Gewürzen. Alle Behälter für die Lagerung von Gewürzen in der Küche – Gläser und Gläser, Container und Pakete – was ist besser zu wählen? Die originellsten Ideen behalten Gewürze in der Küche, um bequem und schön zu sein – Blick auf die Lady-Magazine.Com

Jeder weiß das ohne Gewürznahrung für den Geschmack von knapp und unappletent. Natürlich nicht nur um Pfeffersalz: «Arsenale» Moderne Eigentümer sind bis zu 50 (und noch höher) Arten verschiedener Abwechslung von Gewürzen und Gewürzen, von Senf und Kurkuma bis hin zu größerer und Basilika. Und alle brauchen einen besonderen Platz in der Küche – und natürlich spezielle Lagerbedingungen.

Wo und wie?

Anweisungen und beliebteste Speicherideen – in unserem Artikel.

Regeln und Fristen für die Lagerung von Gewürzen in der Küche

Zunächst ist es erwähnenswert, dass die Gewürze nicht schreien können, um so viel zu widersprechen oder zu verderben, dass sie ungeeignet werden werden.

Das einzige, was mit ihnen passieren kann, ist der Verlust von Geschmack und Aroma. Und es ist viel mehr Sorge als die Form beim Gewürz.

Daher bin ich viel Gewürze, um das Datum der Herstellung zu sehen, und aktualisieren Sie den Inhalt rechtzeitig «Gläser», Taschen oder Taschen.

Denken Sie daran, dass die Haltbarkeit der Gewürze in Form von Pulver (Masse) mehrere niedrigere ist als der von solide.

In ganzen Gewürzen: 1-2 Jahre – für Farben und Blätter, 2-3 Jahre – für Saatgut und 3 Jahre – für Wurzel.
Boden: 1 Jahr – für Blätter und Samen, nicht mehr als 2 Jahre – für Wurzel.
Lagerleiter – Dies ist Pfeffer, Nelke und viele Lieblingszimt.

Wie für die Regeln der Lagerung wurden sie damals erfunden, als jedes Gewürz auf Goldgewicht war.

Seitdem haben sie sich nicht geändert:

Gewürze sollten in einem Container mit dicht drehenden Abdeckungen aufbewahrt werden. Zum Beispiel in Keramik-, Glas- oder Blechtanks. In taschen es «Goldküchen» Es wird nicht empfohlen, ihren absoluten Leckagen nach der ersten Öffnung des Pakets zu beachten.
Wenn Sie Gewürze ganz und nach dem Schleifen kaufen, ist es nicht notwendig, das gesamte Volumen zu schleifen – Halten Sie sie in natürlicher Form und mahlen Sie genau so viel mit der Menge, wenn Sie zum Kochen benötigt werden. Also deine Gewürze «wohnen» Viel länger (besonders gilt es für Muskatnuss, Zimtstöcke, Nelken). Um das Aroma zu vergleichen, ist es möglich, ein Experiment auf der Lagerung von Black Pepper und Pfefferpfeffer durchzuführen: Letzteres selbst nach einem halben Jahr bleibt doch nach dem Schleifen duftend, der Boden ist der Boden «Frische» Und die Schärfe wird verlieren.
Gewürze aus dem Licht ausblenden! Legen Sie Ihre wertvollen transparenten Gläser nicht unter die rechten Sonnenstrahlen. Es ist besser, ungenaue Behälter zu wählen und in einen trockenen und dunklen Nachttisch zu entfernen.
Tauchen Sie nicht in das Glas mit Gewürzen-Nasslöffel. Und klettern Sie nicht mit nassen Fingern (und auch trocken). Seine Eigenschaften des Gewürzs nach dem Benetzen verlieren, außerdem ist es durchaus möglich, Schimmel zu bilden. Dieser Rat gilt auch für die Besitzer, die Gewürze in einem Topf in einem Topf, in der Fähre halten – dies sollte aus den gleichen Gründen nicht erfolgen. Verwenden Sie ein Messer oder einen Löffel.
Separate Gewürze / Gewürze werden ausschließlich im Kühlschrank gespeichert. Beispielsweise, Gewürze, die auf Paprika oder Chile basieren. Es ist in der Kälte, dass ihr wundersamer Geschmack und ihr Aroma bleiben. Kann auch an die Kühlschranksaucen und Essig, Grünen, duftende Kräuter, Sellerie geschickt werden Ingwer. Der Rest der Gewürze kalt, im Gegenteil, nicht mögen.
Um zu vermeiden, Ihre Gewürze mit verschiedenen Insekten zu unterscheiden, Es ist möglich, ein Lorbeerblatt in jedem Behälter über den Gewürz zu legen.
Halten Sie die Gewürze so weit wie möglich und von der Platte. Viele lieben schöne lachende Gläser über den Ofen, um keine Zeit auf der Suche zu verbringen, aber diese Speichermethode verschlechtert jedoch die Eigenschaften von Gewürzen erheblich.
Arrangieren Sie einmal ein paar Monate eine vollständige Überarbeitung der Gewürze in meiner Küche. Überprüfen Sie sie Frische, Aroma und Haltbarkeit.
Diese Gewürze, in deren Komposition kein Öl gibt, schicken Sie an den Gefrierschrank (ca. – Samensamen, Mohn und PR.). Sie vermeiden also ihre Ranz.

Übrigens sind viele Gewürze und Gewürze Natürliche natürliche Antibiotika.

16 beste Ideen von den Inhabern – wie es ist, Gewürze in der Küche zu speichern?

Viel angenehmer kochen, wenn in Ihrer Küche – sauber und bestellen. Und noch freudiger, wenn jedes Produkt seinen eigenen rechtmäßigen Ort und einen bequemen Speichertank hat.

Wie für Gewürze hält jede Gastgeberin sie auf seiner eigenen Weise, basierend auf den Möglichkeiten und kreativen Wünschen.

Beispielsweise…

Steuerungsoption: billig und wütend. Alle Gewürze bleiben in «Verwandtschaft» Fabrikbeutel, aber schließen SPECIAL «Wäscheklammern» Und wunderschön in den Organisator, einem Korb oder einer Kiste gestapelt.
Schublade. Die Box kann spezifisch unter den Gewürzen hervorgehoben und die Gläser ausgerüstet, die bequem (in einer Halbleiterstellung) entfernt werden soll. In Ermangelung einer solchen Gelegenheit schliefen wir die Gewürze in den kleinen Gläser ein, wir unterschreiben die Deckel wunderschön und legen den Behälter einfach in die Kiste.
Es gab Kisten von Süßigkeiten ankreuzen? Ausgezeichnete Speicheroption Würzen. Ich zerstreue unsere Gewürze auf Kästchen und legen Sie einen transparenten Organisator ein. Kompakt, wirtschaftlich und günstig für den Einsatz (Sie müssen nicht jedes Mal mit einem Löffel in das Glas klettern).
Wenn Sie ein Gesundheitswesen sind, oder Sie haben gerade versehentlich Vitro-Häuser getrunken, Sie können sie unter Gewürzen verwenden. Deckel können aus Flaschenstecker bestehen und den Stand verwendet «native Sonde» Oder um es aus der Freundin zu bauen (die Fantasie schalten Sie sich ein und sehen Sie, was Sie im Haus haben).
Realinki. Auch ein sehr praktisches Gerät. Wir wählen die entsprechenden Container unter dem Gewürz aus und halten sie an ihnen! Und wer sagte, Sie können nur Köche mit Flecken aufhängen? Organisation des Küchenraums ist «Auspackungsfeld» Für Kreativität.
Keine tiefen Schließfächer? Und im Allgemeinen hat Küchenmöbel noch nicht gekommen? Behindern schmale und schöne Regale und arrangieren «Exposition» Schöne Gewürztanks. Glasgläser sind die beliebtesten, aber gegeben, da sie im Licht sein werden, empfehlen wir Ihnen, undurchsichtige Dosen mit schönen Inschriften zu verwenden. Dekoration / Signaturoptionen – Auto und Trolley.
Platziere den Platz in der Küche? Es gibt eine Option für Sie! Covers sind mit den Bottom (Bottom) -Betabellen verschraubt (bodenklebend), und die Gläser werden einfach in sie eingeschraubt. Bequem und alles in Sicht.
Magnetplatte oder … Seitenwand des Kühlschranks. Ja ja, du kannst und so! Übrigens, diese Methode, viele erfolgreich verwenden. Gleichzeitig wird der Raum gespeichert (nützliche vertikale Ebenen werden involviert). Das Schema ist einfach – kleine Behälter sind aufgrund der benachbarten Deckel an der Oberfläche befestigt (Magnete können einfach von der Innenseite der Abdeckungen verklebt werden). Es ist erwähnenswert, dass er, um unsere Gewürze zu ergreifen, sowohl horizontale Ebenen (unter demselben Schließfach), ein Magnetfeld für den Boden vor dem Anbringen eines Magnetfelds.
Platz hinter dem Kühlschrank. Es wird normalerweise nicht verwendet und sehr vergeblich! Der Kühlschrank ist in der Regel (wenn nur die Küche nicht integriert ist, bestellt nach Größe) bleibt 20-40 cm nützlicher Raum. Dort machen wir ein einziehbares vertikales Schließfach mit Regalen unter dem Gewürz.
Türdtisch. Sie können einen Platz unter dem Gewürz auf unterschiedliche Weise organisieren: Um ein spezielles Design unter den Gläsern zu etablieren, hängen Sie ein Magnetplatine oder (Budgetoption), um einen Gewebeorganisator mit Taschen aufzuhängen.
Schöner Weidenkorb. Besser quadratisch oder rechteckig. Dabei hast du Gläser verschmiert und sich im Nachttisch oder im Regal verstecken.
Wenn Sie ein kategorischer Gegner von Gläsern sind, haben Sie einfach faul, dies zu tun, Sie haben kein Geld auf den Tanks oder der Gewürze, so schnell, dass Sie keine Zeit haben, in Taschen zu essen, für Sie gibt es eine weitere kreative Option: Wir legen Taschen auf die Seile mit schönen Mini-Wäscheklammern (Heute gibt es sehr originelle Designkleidung, die geschickte Herrinnen verwendet werden, auch wenn Sie Familienfotos heraushängen).
Eigenes Designer-Projekt. Warum nicht? Wenn Ihre Fantasie durch den Rand schlägt, können Sie Ihre eigenen bauen «Lagerung» Für Gewürze, um alle zu beneiden. Zum Beispiel in Form eines gemütlichen Hauses in den Balklen, deren Sachets mit Gewürzen sind.
Nische in der Wand. Wenn es Platz erlaubt, können Sie eine Nische im Voraus erstellen – selbst bevor Sie die Küche organisieren (nach der Reparatur, ist es nicht sehr bequem, die Wand zu fallen.). Nische kann sofort mit Hintergrundbeleuchtung und Regalen hergestellt werden.
Transparenter Suspensionsorganisator. Es kann an der Wand platziert werden, an einem günstigen Ort. In transparenten Taschen können beide Taschen mit Wäscheklammern und Mini-Tanks platziert werden. Und die Etiketten mit den Namen entscheiden sich, direkt auf den Taschen zu fixieren.

Und … direkt auf dem Tisch. Wenn die Oberfläche des Tisches nicht nur ausreicht, um nicht nur ein Schneidebrett zu setzen, können Sie einen der Bezeichnungen unter Gläsern mit Gewürzen im Laden kaufen. Sie sind pyramiden, rund, drehend usw.

Tat, diese Option ist nur geeignet, wenn die Sonne am Nachmittag nicht auf den Küchentisch fällt.

Gewürze sind mehrere verstärkte Stoffwechsel und helfen ab, Gewicht zu verlieren, So sind sie nur in jeder Küche notwendig.