Pyrolytische Reinigungsofen: So reinigen Sie den Ofen schnell und mühelos?

Jede Hostess ist mit dem Problem der Reinigung von Öfen und Bratschränken aus Schmutz und Fett vertraut. Wie man mit diesem Problem bewältigt und ihr Erscheinungsbild verhindern? Pyrolytische Reinigungssysteme werden helfen

Egal wie versucht, den Ofen sorgfältig und sorgfältig zu betreiben, und wischen Sie ihn nach jedem Gebrauch auf seiner inneren Oberfläche, bildet zwangsläufig eine Schicht aus verbranntem Fett und Schmutz. Also stellt sich heraus, dass Sie ein heimeliges gebackenes Hühnchen oder Fleisch lieben, fast alles, während Sie nach der Herstellung dieser Gerichte ein bestimmter Ofen waschen!

Und es ist nicht überraschend, weil die Arbeit ein schmutzig ist und viel Zeit und Kräfte nimmt. Darüber hinaus ist das verbrannten Fett sehr schwer zu waschen, ohne die Oberfläche zu beschädigen. Die Betreuung von Pferden wollen, fürsorgliche Entwickler von Haushaltsgeräten, das Problem der Reinigung der Innenwände von Öfen ernsthaft verwirrt.

Das Ergebnis ihrer Werke war die Erfindung des pyrolytischen Reinigungssystems des Ofens. Was es ist und als solche Reinigung von der katalytischen und hydrolytischen Reinigung unterscheidet?

Was ist die pyrolytische Oberflächenreinigung??

Die Bedeutung dieser Technologie wird in seinem Namen abgeschlossen. Pyrolyse (PYR – Hitze und Lyse – Zersetzung, Zerfall) – Dies ist ein Prozess des Brennens aus Fett und anderen Verunreinigungen bei hohen Temperaturen.

Diese Reinigungsmethode ist sehr einfach und bequem, alles, was Sie brauchen, um die Gastgeberin zu machen, ist, den Ofen aus den Gitter und Geschirr zu befreien, der das Erhitzen nicht in der Lage ist, auf solche hohen Temperaturen zu erleben (500) ? C) und die Reinigung einschalten. Entfernen Sie unbedingt teleskopische Führungen mit den Befestigungselementen, falls vorhanden.

Mit pyrolytischen Reinigungsöfen können Sie schnell und ohne die Oberfläche schädigen, Fett und Schmutz entfernen, die unter dem Einfluss hoher Temperaturen einfach in Asche verwandeln. Nachdem der Reinigungszyklus abgeschlossen ist, wird die Asche der verbrannten Verschmutzung mit einem nassen Schwamm entfernt, zusätzliche Verwendung von Schleifmittel oder Waschmitteln ist erforderlich.

Sicherheitsmaßnahmen

Windschränke, in denen der Hersteller eine pyrolytische Reinigungsfunktion bereitstellt, bestehen aus speziellen hochwertigen Materialien.

Bei der Arbeit mit einem solchen Temperaturregime haben Ofenentwickler mit einem solchen Reinigungssystem eine Reihe von Sicherheitsmaßnahmen bereitgestellt, auf die zusätzlich zu hitzebeständigem und hochfestem Material gehören:

• gute und zuverlässige Wärmedämmung, verhindert das Erhitzen um den gesamten Objektkabinett;
• Zusätzliches Kühlsystem;
• In der Ofentür sind dicke Temperiergläser installiert (normalerweise 3 Stück).);
• Während der pyrolytischen Reinigung ist die Tür gesperrt, sobald die Temperatur innerhalb von 300 ° C erreicht ist, und wenn auf 200 ° C abgekühlt wird, wird das Schloss automatisch entfernt. Dies verhindert versehentliches Öffnen und Empfangen von Verbrennungen;
• Alle Modelle von Messing- und Bratschränken mit einer pyrolytischen Reinigungsmethode sind mit einem Filtrations- und Belüftungssystem ausgestattet, das verhindert, dass die giftigen Verbindungen eintreten – Verbrennungsprodukte (Ruß und Rauch), Raum.

Die Dauer der Reinigung des Ofens hängt davon ab, wie viel es kontaminiert ist. Im Durchschnitt beträgt die Dauer einer solchen Reinigung 1,5 bis 3,0 Stunden, während der größte Teil dieser Zeit für die Erwärmung des Ofens und an der anschließenden Kühlung aufgewendet wird.

Einige Modelle von Windschränken, die mit einem pyrolytischen Reinigungssystem ausgestattet sind, werden durch spezielle Katalysatoren ergänzt, die den Verunreinigungsgrad festlegen, was dazu beiträgt, die optimale Reinigungsdauer einzustellen.

Andere Reinigungsmöglichkeiten

Aufgrund der Tatsache, dass eingebettete Öfen mit der pyrolytischen Reinigung nicht billig sind, wegen des hohen Schutzes und der Verfügbarkeit verschiedener zusätzlicher Systeme, produzieren viele Hersteller auch Ofen mit einem katalytischen Reinigungssystem. Diese Methode ist am häufigsten, es wird in den Öfen solcher Firmen als Kaiser, Ariston und Dr. verwendet.

Die Essenz des Verfahrens besteht darin, das spezielle Email mit hoher Porosität zu verwenden, wodurch das Fett absorbiert wird. Während des Betriebs der Ofentemperatur von 200 ° C und höher ist das absorbierte Fett in Wasser und Ruß aufgeteilt, so dass die Reinigung des Ofens ständig ist.

Ein erheblicher Nachteil eines solchen Verfahrens ist der geringe Reinigungsgrad im Vergleich zu Pyrolytic. Ein solcher Email kann auch mit den üblichen nicht abrasiven Mitteln gewaschen werden.

Eine andere Möglichkeit, das Luftfett loszuwerden, ist eine hydrolysitische Reinigung, die auf den Prinzipien des heißen Dampfs basiert, was zur Erweichung von Schmutz und Fett beiträgt. Nach einer solchen Reinigung ist die Verschmutzung mit einem herkömmlichen Tuch leicht entfernt.

Zusätzlich wird ein spezielles Email in den Öfen mit einem hydrolytischen Reinigungssystem eingesetzt, das keinen Schmutz ermöglicht, tief in die Oberfläche des Ofens zu durchdringen.

Welche Art von Ofenreinigungssystem ist effizienter katalytischer oder pyrolytischer? Um eine eindeutige Antwort zu geben, ist ziemlich schwierig, dass alles von vielen Faktoren abhängt. Natürlich ist es viel einfacher, die pyrolytische Reinigung alle zwei Wochen zu starten, und nach dem Entfernen der Asche mit einem feuchten Tuch leicht.

Wenn Sie jedoch oft und allmählich und nach jedem Kochen vorbereiten, sind Sie nicht faul, den Ofen zu wischen, es ist ziemlich gut für Ihr Gerät mit einem katalytischen Reinigungssystem, t.Zu. Reinigen Sie die geringfügige Kontamination, die nach dem Abwischen verbleibt, ist es möglich, dass ein Zykluskochen kocht.

Wählen Sie die bequemste Weise für Sie und genießen Sie eine schnelle und günstige Reinigung!