Menagenitsa: Konzept, Typen, in denen verwendet
Menagenitsa ist ein Serviergerichte, die für den schönen Tischdesign verwendet werden. Es wird beim Füttern von Snacks an den Buffets verwendet
Viele Hostessen sind nicht daran gewöhnt, mit professionellem Servieren zu handeln. Daher sind sie unbekannt «Menagenitsa». Gespräch, in welchen Fällen wird dieses Thema dabei notwendig?
Menagenitsa: Was ist das für was??
Obwohl das Wort «Menagenitsa» und kommt von Französisch «Meleister», was als übersetzt ist «mischen», Es ist erforderlich, um entgegengesetzte Funktionen auszuführen. Für das, was es dient?
Menagenitsa ist ein spezifisches Gericht, das von Partitionen in mehrere Abschnitte aufgeteilt ist.
Dieses Thema ist in die folgenden Typen unterteilt:
Schiffsabnehmbare Abschnitte, die Basis, für die der gemeinsame Standstand wird;
- Eine lang sortierte Mahlzeit, es ist, wenn kleine Behälter auf verschiedenen Ebenen befestigt sind.
Jede Ansicht des Gerichts hat seine eigenen positiven Eigenschaften. Beispiele für diese Art von Themen stehen stehend. Hölzerne Menü- oder Hitze-Personalkeramik wird verwendet, um heiße Gerichte zu liefern. Menagenitsa 3-Sektion Sparen Sie Platz auf einem kleinen Tisch.
Diese Mahlzeit stehend ist eine flache Platte oder ein Weidenkorb mit kleinen Kanten. Salon oder Tasse sind eine hervorragende Ergänzung in der Mitte installiert. Menü mit einem Deckel schützt die Mahlzeiten vor schneller Kühlung oder Trocknung.
Jeder sortierte Standplatz hat mehrere Abschnitte, und was sie füllen soll, ist eine persönliche Ansammlung von Herrin.
Was kann in die Menagneten gelegt werden??
In Abhängigkeit von der Anzahl der Trennungen kann dieses Portionsgegenstand in die folgenden Richtungen klassifiziert werden:
1 Abschnitt ist für ein Gericht bestimmt;
- Wenn die Fächer 2, dann können sie das Hauptgericht und die Bordschale dazu bringen;
- 3-4 Fächer werden zum Verlegen mehrerer Produkte erstellt
- In 5 Fächern werden Salate oder geschnittene Gemüse serviert;
- Lial-Gerichte werden für Früchte und Gebäck geschaffen.
Im Westen wird dieses Thema häufig in gemeinsamen Kantinen, Krankenhäusern, Gefängnissen usw. gefunden.
Darüber hinaus werden diese Konsumobjekte nicht nur in der täglichen Atmosphäre angewendet, sondern auch in Restaurants. Tat, die Abschnitte führen hier eine etwas andere Rolle als in einem gewöhnlichen Leben.
In Restaurants ist jede Zelle mit nicht verschiedenen Salaten gefüllt, sondern getrennte Komponenten eines Gerichts, Tanken und Zutaten für Sauce. Dies ist ein Menü lachen auf einem Spinnstand, sodass jeder Besucher im Restaurant unabhängig einen Salat mischen kann, wie er will.
Die Menagenitis aus Holz wurde toll in Sushi-Bars, da Sie dank ihr dank ihr sind, können Sie Walzen und Sushi in verschiedenen Abschnitten wunderschön schmücken. Rollen werden dort eingesetzt, Ingwer, Vasabi und Gießen Sojasauce.
Kabarett ist eine bestimmte Form von nur nicht kreisförmigen Formgerichten. Dieser Artikel besteht aus 3 runden Platten, wobei die Umrisse von jedem deutlich sichtbar sind. In Form von Kabarett aussehen wie ein Kleeblatt.
Es wird verwendet, um auf einem Tisch verschiedener Sauce-Arten zu dienen. Salate in einem solchen Gericht werden nicht platziert, aber Kabarett ist ideal für die Anmeldung verschiedener Kaviararten.
Natürlich, verwenden Sie, oder nicht dieser Artikel ist der Fall jeder Herrin.
Es ist jedoch nicht schlecht, die Gäste mit den ursprünglichen Gerichten einen wunderschön servierten Tisch zu treffen!