Was sollte das Trocknen von Gemüse und Früchten sein??
Das Angebot an modernen Haushaltsgeräten ist wirklich auffällig. Wir laden Sie ein, sich mit diesem Gerät vertraut zu machen. wie das Trocknen für Gemüse und Früchte
Früchte, Gemüse und frische Grüns enthalten Vitamine und Spurenelemente, die unser Körper so sehr braucht. Leider werden sie in dieser Form jedoch für kurze Zeit gespeichert. Daher, im Frühjahr und Winter, wenn der erschöpfte Körper einfach nützliche Nahrung erfordert, die mit Mineralien angereichert werden, stopfen wir mit seinen Kompoten und Erhaltung.
Die Vorteile von Konservensprodukten reichen nicht aus, weil die Wärmebehandlung zur Zerstörung von Vitaminen und anderen vorteilhaften Substanzen trägt. Aus diesem Grund bevorzugen viele Herrinnen, zu Hause das Trocknen für frisches Gemüse zu verwenden.
Vor langer Zeit war dieser Prozess eher lästig und zeitaufwändig, aber modernes Trocknen für Gemüse und Früchte macht es einfach und interessant.
Was ist ein Trocknen?
Trockner ? Perfektes Gerät zum Trocknen von Gemüse, Früchten und sogar Grüns. Dank dieser Technik können Produkte sehr lange Vitamine und nützliche Substanzen sparen. Bevor Sie jedoch ein geeignetes Produktmodell auswählen, müssen Sie das Prinzip des Betriebs dieser Geräte kennenlernen. Es ist also einfacher, dass Sie sich für das gewünschte Modell und die erforderlichen Optionen entscheiden.
Aufgrund der erzwungenen Zirkulation von Heißluft verdampft überschüssige Feuchtigkeit von Produkten, aber gleichzeitig werden alle Vitamine gespeichert. Dies ist dank des eingebauten Lüfter- und Heizelements möglich, der die Luft heiß macht.
Produkte während des Trocknens werden auf Fächer platziert, die auf mehrere Ebenen eingestellt werden können. Beachten Sie unbedingt die Funktionen des Modells. Wenn der Trockner in einem Metallgehäuse eingeschlossen ist, in dem es eine große Anzahl von entfernbaren Fächern gibt, stellen Sie sicher, dass der Lüfter und der Luftheizgerät ziemlich mächtig sind. Ansonsten werden die Produkte an den oberen Reihen nicht erfolgreich sein.
Sorten von Trocknern
Auf dem Betriebsprinzip des Elektrotrockners sind in zwei Arten unterteilt: Infrarot und Konvektiv:
In den ersten Modellen werden Infrarotstrahlen verwendet, die den molekularen Niveau beeinflussen. Ein solcher Betriebsprinzip ermöglicht es Ihnen, alle Vitamine und Spurenelemente in den Rohstoffen zu erhalten. Getrocknetes Gemüse und Früchte halten auch ohne spezielle Verpackung zu Hause an. Infrarot-moderne Trockner für Gemüse und Früchte kosten mehr Konvektiv, aber mit dieser Art von Verarbeitungsprodukten können mindestens ein Jahr gelagert werden;
- Konvektive Geräte sind nicht so gut, da Früchte und Gemüse ihren Geschmack leicht ändern können und einen Teil der vorteilhaften Substanzen verlieren. Tatsache ist, dass das Trocknen auf heiße Luft zurückzuführen ist, und dies ist eine der Arten der Wärmebehandlung.
Beide Trocknermodelle können mit halbautomatischen und automatischen Betriebsmodi ausgestattet werden.
Einige Empfehlungen zur Auswahl
Jede Gastgeberin, die eine ähnliche Technik erhalten möchte, wird gefragt: So wählen Sie ein Trocknen für Früchte und Gemüse?
Um nicht mit der Wahl der Technologie falsch zu sein und nicht enttäuscht zu sein, lohnt es sich, auf solche Parameter aufmerksam zu machen:
- Gerätegarm. Es ist aus diesem Parameter, dass die Dauer des Trocknungsverfahrens und der Produktqualität von abhängen wird. Die beste Leistung ist die Kraft von 400-450 W;
- Material verwendet. Traditionell wird das Gehäuse entweder aus Metall oder aus polymeren Materialien hergestellt. Die zweite Option ist bevorzugt, da Polymermaterialien nicht stark heiß sind. Daher ist der Trocknungsprozess einheitlich einheitlich, außerdem können Sie visuell folgen
- Volumen. Ein Trockner kann aus einem Minimum von drei Tabletts bestehen. Wenn Sie abtrocknen möchten, um eine sehr große Menge an Produkten vorzubereiten, wählen Sie Modelle mit einer großen Anzahl von Tabletts aus
- Standort des Heizelements. Es ist wünschenswert, dass die Heizung oben eingestellt ist, dann fällt Feuchtigkeit nicht hinein. Und dies wirkt sich auch auf das Leben der Technologie aus;
- Sicherheit. Um sich selbst zu schützen, geben Sie den Produkten mit der Autozillion-Option vor. Wenn plötzlich die Spannung springt oder das Gerät überhitzt wird, wird es automatisch ausgeschaltet.
Setzen Sie Gemüse und Früchte mit Ihren eigenen Händen in solchen Geräten, ist sehr einfach, und von dem Prozess bekommen Sie viel Spaß. Neben den oben genannten Empfehlungen müssen Sie jedoch einige Nuancen berücksichtigen.
In der Regel ist das Trocknen von Gemüse und Früchten, die sich mit Ihren eigenen Händen befassen, ganz einfach, aber am besten während des Kaufs, um den Verkäufer zu fragen, wie es fertig ist. Wenn Sie die Produkte des Ganzen trocknen, geben Sie Modelle mit hohen Paletten vorein. Die Qualität der getrockneten Früchte kann einstellbares Temperatur- und Timersystem verbessern. Natürlich kosten solche Produkte mehr, aber der Geschmack der Produkte wird besser sein.
Und das Wichtigste ? Produkte müssen zertifiziert sein. Stellen Sie sicher, dass Sie die Verkäufer-Garantiekarte verlangen. Immerhin kann das Gerät plötzlich brechen, dann kann der Garantieservice Ihnen helfen.
Welche Produkte können geklopft werden??
Ein gewöhnlicher Satz von Produkten zum Trocknen von erfindungsgemäßen Herrinnen sind nicht darauf beschränkt. In modernen elektrischen Einsätzen können Sie den Kuchen trocknen, der nach Gemüse oder Früchten bleibt. Ein solcher Zusatzstoff wird ein Highlight von Suppenpüree oder Süßwaren sein.
In teureren Modellen können Sie einen Tierheim kochen, der Ihren Geschmack schon lange aufhält. Für die Herstellung dieser Süße benötigen jedoch spezielle Container, dass ihre Anwesenheit vor dem Kauf von Trocknen von Beratern geklärt werden sollte.
Miracle-Technologie ermöglicht es Ihnen, selbst getrocknete Produkte zu kochen. Wenn Sie eine Temperatur von 40 Grad ausstellen, können Sie getrocknetes Fleisch, Fisch oder Tomaten kochen. Auch im Gerät können Sie Minze oder Melissa setzen. Drink in der Winterperiode köstlichen Tee mit der Zugabe von duftenden getrockneten Blättern.
Haben Sie jemals gedacht, dass Sie im Trockner nach Hause kochen können? Moderne Modelle erlauben es zu tun. Grundsätzlich gibt es hier nichts zu überraschen, da das Hauptelement eines Joghurtmanns ein elektrischer Heizer ist, der mit Trocknen ausgestattet ist.
Das Angebot der Möglichkeiten für moderne Küchengeräte ist wirklich erstaunlich. Daher wissen viele Verbraucher einfach nicht, was es besser ist, ein Trocknen für Gemüse und Früchte zu wählen.
Wählen Sie ein Produkt für sich selbst, entscheiden Sie auf jeden Fall über die Funktionen, die den Prozess der Trocknungsprodukte erheblich vereinfachen. Natürlich ist es in diesem Fall besser, das Produkt mit Thermostaten vorzuziehen. Wenn Sie noch nie Obst und Gemüse getrocknet haben, können Sie mit dieser Option die gewünschte Temperatur einfach auswählen, die für einen bestimmten Produkttyp geeignet ist.
Wir haben Ihnen nur den allgemeinen Rat gegeben, sondern was Die Modellauswahl hängt nur von Ihnen ab. Gutes Einkaufen!