Anti-Krisen-Rezepte für Familien-Abendessen – die Top 15 des Besten
Alle Geheimnisse der Krise der Krise – was Sie in einer Krise für eine Familie vorbereiten können? 15 köstliche und kostengünstige Krise-Rezepte für köstliche Familienessen. Geheimnisse der Gastgeberin in der Kriseschutzküche – auf Lady-Magazin.Com
Viele Menschen kommen in solchen Momenten, wenn es noch ist «O-Go-Go-Go», In der Brieftasche war unheimlich zu schauen, im Kühlschrank, insbesondere und das Abendessen, vorbereitet sein «Von nichts». Und in Anbetracht der neuesten Ereignisse betraf alle Segmente der Bevölkerung, dass Anti-Crisis-Food fast die Norm des Lebens geworden ist.
Was essen in der Krise, um billig und lecker zu sein?
Ihre Aufmerksamkeit – 15 Rezepte für jeden Tag, um ein Familienbudget zu sparen.
Kartoffelboote
Was dauert: 4 Kartoffeln, 50 g Käse, Grüns, 1 Tomaten, 1/3 Konserven (oder 100 g roh, aber mit Zwiebeln geröstet) Champignons.
Wie man kocht:
- Waschen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie ihn an und «Aushalten» Messer «Boot».
- Füllen Sie die Boote mit gebratenen Pilzen, zerbröckeln in Würfel Tomaten.
- Mit Dill und geriebenem Käse bestreut.
- Im Ofen backen.
Pizza fünf Minuten
Was dauert: 2 Eier (roh), 4 Esslöffel Mayonnaise und Sauerrahm, 9 Tische Mehl, 60-70 g Käse und … Alles, was Sie im Kühlschrank finden können.
Wie man kocht:
- Mischen Sie die Sauerrahm / Mayonnaise, Mehl und Eiern.
- Gießen Sie den Teig entweder in die Form in die Pfanne (vergessen Sie nicht, es im Voraus mit Öl zu schmieren).
- Legen Sie die Füllung auf – alles, was wir finden. Tomaten, Rückstände von Würstchen mit Abendessen, Zwiebeln mit Karotten, Pilzenkonserven usw.
- Wasser Alle Mayonnaise (falls vorhanden) und einschlafen geriebener Käse.
- Backen.
Süße Croutons für Tee
Was dauert: Polbaton, ein Glas Milch, 50 g Zucker, ein Paar rohe Eier.
Wie man kocht:
- Mischen Sie Zucker mit Eiern und Milch.
- Makausscheiben von Baton in der resultierenden Mischung (beide Seiten).
- Fry auf Sonnenblumenöl.
- Wenn es ein Zuckerpulver gibt – an der Spitze leicht besprüht (und wenn nicht, kann es unabhängig voneinander durchgeführt werden).
Geschmolzene Suppe
Was dauert: 3 Kartoffeln, 1 Birne und Karotte, Handvoll Reis, geschmolzene Rohe, Grüns.
Wie man kocht:
- Betrunkene in Wasserreis und Kartoffeln.
- Braten Sie die geriebenen Zwiebeln mit Karotten und geben Sie den Container hinzu.
- Es gibt auch ein Buchtblatt und mehrere Erbsenpfoten.
- Wir warten auf die Bereitschaft und fügen Raws hinzu.
- Suppe bereit nach vollem Schmelzen von Rohstoffen.
Fischkatmletter
Was dauert: Mintai entweder Heck (1 Rybina), Mehl, 2 Eier, 2 St. / L Mayoneza.
Wie man kocht:
- Wir trennen Fisch: Trennen Sie alle Knochen, entfernen Sie die Haut, schneiden Sie in große Würfel.
- Mischen Sie Mayonnaise mit Eiern, fügen Sie Mehl hinzu – bis die Mischung die Konsistenz der sauren Sahne erreicht.
- Fügen Sie unsere Fischwürfel in die Mischung hinzu.
- Solim, Perschym, Mix.
- Braten Sie auf pflanzlichen Öl wie Kuchen.
Suppensuppe
Was dauert: 3 Kartoffeln, 1 Stück und Karotten, 2 Balken Sauerlieder, Grün, 1 Hähnchenschinken, 2 gekochte Eiern.
Wie man kocht:
- In einer gekochten Hühnerbrühe, Kartoffelbrüche.
- Leicht verdrehte Zwiebel / Karotte und dort hinzufügen.
- Meine Blätter sauer, schneiden, falten Sie sich in den Behälter.
- Vergessen Sie nicht die Gewürze (Lavr, Pfeffer usw.).
- Wir brechen die Suppe auf Teller aus, streuen mit Grüns und Pluhat in jede Hälfte des gekochten Eies.
Kartoffelkuchen
Was dauert: 2 Eier, siebenhundert Mehl und Mayonnaise, Soda, Würstchen, 1 Birnen.
Wie man kocht:
- Wir mischen Mehl mit Mayonnaise und Eiern + etwas Soda (wie üblich auf der Messerspitze). Zur Konsistenz der Sauerrahm!
- Schmieren Sie die Form (Bratpfanne) durch Öl, gießen Sie den Hälften des Teigs.
- Wir setzen die Hälfte der Kartoffelkartoffelkartoffeln, auf gebratenen, mit ausgeschnittenen Wurstzwiebeln und auf einer anderen Schichtpüree.
- Nächste Oberseite – eine andere Testschicht.
- Wir backen ungefähr eine halbe Stunde.
Pfannkuchen von Kabachkov
Was dauert: Ein Paar kleiner Zucchini, 2 St.-L Mayonnaise, Mehl, Dill, 2 Eiern.
Wie man kocht:
- Peitsche Eier mit Mayonnaise.
- Fügen Sie Mehl hinzu, bis die Mischung die Konsistenz der sauren Sahne erreicht.
- Reinigen Sie den Zucchini, reiben Sie sie auf einer großen Reibe, drücken Sie von überschüssigem Saft und fügen Sie ihn dort hin, gründlich mischen.
- Zu ihnen – fein gehackter Dill und Salz mit Pfeffer.
- Fry auf Sonnenblumenöl, wie ein Datra (übrigens, auch eine sehr krisen-Option).
Kohl mit Würstchen
Was dauert: ? Kochana Kohl, 4 Würstchen, Dill, Karotten.
Wie man kocht:
- Feiner Zerkleinern von Kohl und Beginnen Sie mit dem Braten auf Sonnenblumenöl.
- Fügen Sie fein geriebene Karotten hinzu, mischen Sie.
- 10 Minuten vor der Bereitschaft, fügen Sie geschnittene Sacops, Salz, Pfeffer hinzu.
- Nach dem Kochen, legen Sie sich auf Gerichten und streuen Sie mit Grünen.
Salatstimmung
Was dauert: 200-300 g rohe Champignons, 3 Eier, Grüns, Lauch, Cracker-Rettiche, Essig, Zucker, Öl.
Wie man kocht:
- Eier kochen.
- Fry gehackte Champignons mit Bogen.
- Verbinden Sie Champignons mit geschnittenen Eiern.
- Füge Bowway-Zwiebel hinzu.
- Dort, um den Radister (natürlich waschen) Ringlets zu schneiden.
- Fügen Sie Lauch, Petersilie und Grünzwiebeln hinzu.
- Zum Auftanken eines Paares von St.-L-Pflanzenöl, Pfeffer mit Salz, ? h / l Zucker und ? Löffel Essigssig.
Fisch in Tomate
Was dauert: Mintai entweder Heck (1 Rybina), ein Glas Tomatensauce oder 3-4 reife und weiche Tomaten, 1 Stück und 2 Karotten, Mehl.
Wie man kocht:
- Fische zum Reinigen, in Stücke schneiden (besser auf Filet), in Mehl gefangen, leicht braten von 2 Seiten.
- Brat in einem Topf, der Karotten und Bogen weidet. Nach dem Erscheinungsbild der goldenen Farbe des Gemüses fügen Sie ihnen Tomatenpaste (entweder das Fleisch von Tomaten zu ihnen), hinzufügen ? Gläser Wasser, so dass die Mischung nicht verbrannt wird.
- Falten Sie den Fisch sanft in einen Topf, in der Nähe eines Deckels und einem Tomimismus von 10 Minuten unter dem Deckel.
- Mit einer Scheibe Zitrone und Grünen servieren.
Lockige Fischkonserven-Suppe
Was dauert: 1 Bank von Gorbushi in Öl, 4 Kartoffeln, 1 Stück Karotten und Zwiebeln, Grüns, 1 Glasschälle, 1 Ei.
Wie man kocht:
- In kochendes Wasser (2 l) Kartoffeln (ca. – Würfel).
- Fügen Sie dort Fisch hinzu (Öl zum Zusammenführen, nicht hinzufügen), vor dem Einbruch in Stücke.
- Fügen Sie Flashing (große Reibe) hinzu, und Analyse mit Karotten.
- 5-7 Minuten vor der Bereitschaft einschlafen wir in die Suppe der Waffe: langsam und aktiv Rühren Sie es langsam in einem großen Löffel in einem Topf (um Klumpen zu vermeiden).
- Wir schlagen das rohe Ei und gießen es auch langsam in die Suppe, wodurch schnell ein Stecker in einem Topf in einem Topf gerührt wird.
- Nach ein paar Minuten entfernen wir aus dem Feuer, legen auf den Tellern, fügen Sie einen geschnittenen Greens hinzu.
Apfeldessert
Was dauert: 5 Äpfel, Honig, 10-15 Walnüsse.
Wie man kocht:
- Meine Äpfel schneiden die Kerne aus.
- Saubere Walnüsse, in Apfel falten «Lunkee».
- Muttern mit Honig gießen.
- Oberteil leicht mit Zuckeräfern streuen.
- Gebackene Äpfel im Ofen.
Sie können ohne Nüsse (und sogar ohne Honig) machen – einfach mit Zuckeräden besprüht.
Ofenkartoffel
Was dauert: 4-5 Kartoffeln, 1 Bulgarischer Pfeffer, 2 Knoblauchzehennetzen, Dill, 1 Zucchini, nahrhafte Schicht (5-6 Stücke Hühnerbein, 4-5 verblasste Schweinefleischstücke oder weißer Fischstücke), Grüns, Käse.
Wie man kocht:
- Reinigen Sie Kartoffeln, schneiden Sie auf Chips (Dicke von etwa 5 mm).
- Bleibe «Fliese» Auf einer geschmierten Ölform / Brat.
- Pfeffer sauber, schneidet Ringe, lag auf Kartoffeln.
- Wir reiben die Spitze des Knoblauchs und streuen mit einem geschnittenen Dill.
- Auf der oberen Laie 1 Zeile mit Bechern in Scheiben geschnitten, vor dem gepressten Zucchini.
- Top-Reihe erstellen von Schweinefleisch, Hühnerbein oder weißem Fisch. Sie können auch Wurst oder Wurst verwenden. Solim, Perschym.
- Ich schlafe alle Käse ein, wir backen ungefähr 40 Minuten.
In Abwesenheit von Fleisch, Fisch und Wurst – wir kümmern uns ohne sie. Das heißt, einschlafen Käse über Kartoffeln. Sie können auch ohne süßen Pfeffer machen.
Fisch unter Mayonnaise mit Käse
Was dauert: Mintai (1-2 Fisch) oder andere weiße Fische (Sie können sogar verwirren), Mayonnaise, Zwiebeln, 50 g Käse, Grüns.
Wie man kocht:
- Fisch sauber und mit Stücken schneiden.
- Legen Sie es auf eine unscharfe Pfanne.
- Von oben strebte mit Ringen einer Bündel und Grünen.
- Füllen Sie die Fische Mayonnaise an und schmieren Sie es mit einem Löffel, um alle Teile gleichmäßig abzudecken.
- Mit Käse bestreuen, backen wir ungefähr 30 Minuten.