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Anti-Krisen-Rezepte für Familien-Abendessen – die Top 15 des Besten

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Alle Geheimnisse der Krise der Krise – was Sie in einer Krise für eine Familie vorbereiten können? 15 köstliche und kostengünstige Krise-Rezepte für köstliche Familienessen. Geheimnisse der Gastgeberin in der Kriseschutzküche – auf Lady-Magazin.Com

Viele Menschen kommen in solchen Momenten, wenn es noch ist «O-Go-Go-Go», In der Brieftasche war unheimlich zu schauen, im Kühlschrank, insbesondere und das Abendessen, vorbereitet sein «Von nichts». Und in Anbetracht der neuesten Ereignisse betraf alle Segmente der Bevölkerung, dass Anti-Crisis-Food fast die Norm des Lebens geworden ist.

Was essen in der Krise, um billig und lecker zu sein?

Ihre Aufmerksamkeit – 15 Rezepte für jeden Tag, um ein Familienbudget zu sparen.

Kartoffelboote

Kartoffelboote

Was dauert: 4 Kartoffeln, 50 g Käse, Grüns, 1 Tomaten, 1/3 Konserven (oder 100 g roh, aber mit Zwiebeln geröstet) Champignons.

Wie man kocht:

  • Waschen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie ihn an und «Aushalten» Messer «Boot».
  • Füllen Sie die Boote mit gebratenen Pilzen, zerbröckeln in Würfel Tomaten.
  • Mit Dill und geriebenem Käse bestreut.
  • Im Ofen backen.

Pizza fünf Minuten

Pizza fünf Minuten

Was dauert: 2 Eier (roh), 4 Esslöffel Mayonnaise und Sauerrahm, 9 Tische Mehl, 60-70 g Käse und … Alles, was Sie im Kühlschrank finden können.

Wie man kocht:

  • Mischen Sie die Sauerrahm / Mayonnaise, Mehl und Eiern.
  • Gießen Sie den Teig entweder in die Form in die Pfanne (vergessen Sie nicht, es im Voraus mit Öl zu schmieren).
  • Legen Sie die Füllung auf – alles, was wir finden. Tomaten, Rückstände von Würstchen mit Abendessen, Zwiebeln mit Karotten, Pilzenkonserven usw.
  • Wasser Alle Mayonnaise (falls vorhanden) und einschlafen geriebener Käse.
  • Backen.

Süße Croutons für Tee

Toast

Was dauert: Polbaton, ein Glas Milch, 50 g Zucker, ein Paar rohe Eier.

Wie man kocht:

  • Mischen Sie Zucker mit Eiern und Milch.
  • Makausscheiben von Baton in der resultierenden Mischung (beide Seiten).
  • Fry auf Sonnenblumenöl.
  • Wenn es ein Zuckerpulver gibt – an der Spitze leicht besprüht (und wenn nicht, kann es unabhängig voneinander durchgeführt werden).

Geschmolzene Suppe

Suppe aus geschmolzenem Käse

Was dauert: 3 Kartoffeln, 1 Birne und Karotte, Handvoll Reis, geschmolzene Rohe, Grüns.

Wie man kocht:

  • Betrunkene in Wasserreis und Kartoffeln.
  • Braten Sie die geriebenen Zwiebeln mit Karotten und geben Sie den Container hinzu.
  • Es gibt auch ein Buchtblatt und mehrere Erbsenpfoten.
  • Wir warten auf die Bereitschaft und fügen Raws hinzu.
  • Suppe bereit nach vollem Schmelzen von Rohstoffen.

Fischkatmletter

Fischkoteletts

Was dauert: Mintai entweder Heck (1 Rybina), Mehl, 2 Eier, 2 St. / L Mayoneza.

Wie man kocht:

  • Wir trennen Fisch: Trennen Sie alle Knochen, entfernen Sie die Haut, schneiden Sie in große Würfel.
  • Mischen Sie Mayonnaise mit Eiern, fügen Sie Mehl hinzu – bis die Mischung die Konsistenz der sauren Sahne erreicht.
  • Fügen Sie unsere Fischwürfel in die Mischung hinzu.
  • Solim, Perschym, Mix.
  • Braten Sie auf pflanzlichen Öl wie Kuchen.

Suppensuppe

Suppensuppe

Was dauert: 3 Kartoffeln, 1 Stück und Karotten, 2 Balken Sauerlieder, Grün, 1 Hähnchenschinken, 2 gekochte Eiern.

Wie man kocht:

  • In einer gekochten Hühnerbrühe, Kartoffelbrüche.
  • Leicht verdrehte Zwiebel / Karotte und dort hinzufügen.
  • Meine Blätter sauer, schneiden, falten Sie sich in den Behälter.
  • Vergessen Sie nicht die Gewürze (Lavr, Pfeffer usw.).
  • Wir brechen die Suppe auf Teller aus, streuen mit Grüns und Pluhat in jede Hälfte des gekochten Eies.

Kartoffelkuchen

Kartoffelkuchen

Was dauert: 2 Eier, siebenhundert Mehl und Mayonnaise, Soda, Würstchen, 1 Birnen.

Wie man kocht:

  • Wir mischen Mehl mit Mayonnaise und Eiern + etwas Soda (wie üblich auf der Messerspitze). Zur Konsistenz der Sauerrahm!
  • Schmieren Sie die Form (Bratpfanne) durch Öl, gießen Sie den Hälften des Teigs.
  • Wir setzen die Hälfte der Kartoffelkartoffelkartoffeln, auf gebratenen, mit ausgeschnittenen Wurstzwiebeln und auf einer anderen Schichtpüree.
  • Nächste Oberseite – eine andere Testschicht.
  • Wir backen ungefähr eine halbe Stunde.

Pfannkuchen von Kabachkov

Fritters aus Kabachkov

Was dauert: Ein Paar kleiner Zucchini, 2 St.-L Mayonnaise, Mehl, Dill, 2 Eiern.

Wie man kocht:

  • Peitsche Eier mit Mayonnaise.
  • Fügen Sie Mehl hinzu, bis die Mischung die Konsistenz der sauren Sahne erreicht.
  • Reinigen Sie den Zucchini, reiben Sie sie auf einer großen Reibe, drücken Sie von überschüssigem Saft und fügen Sie ihn dort hin, gründlich mischen.
  • Zu ihnen – fein gehackter Dill und Salz mit Pfeffer.
  • Fry auf Sonnenblumenöl, wie ein Datra (übrigens, auch eine sehr krisen-Option).

Kohl mit Würstchen

Kohl mit Wurst

Was dauert: ? Kochana Kohl, 4 Würstchen, Dill, Karotten.

Wie man kocht:

  • Feiner Zerkleinern von Kohl und Beginnen Sie mit dem Braten auf Sonnenblumenöl.
  • Fügen Sie fein geriebene Karotten hinzu, mischen Sie.
  • 10 Minuten vor der Bereitschaft, fügen Sie geschnittene Sacops, Salz, Pfeffer hinzu.
  • Nach dem Kochen, legen Sie sich auf Gerichten und streuen Sie mit Grünen.

Salatstimmung

Salatstimmung

Was dauert:  200-300 g rohe Champignons, 3 Eier, Grüns, Lauch, Cracker-Rettiche, Essig, Zucker, Öl.

Wie man kocht:

  • Eier kochen.
  • Fry gehackte Champignons mit Bogen.
  • Verbinden Sie Champignons mit geschnittenen Eiern.
  • Füge Bowway-Zwiebel hinzu.
  • Dort, um den Radister (natürlich waschen) Ringlets zu schneiden.
  • Fügen Sie Lauch, Petersilie und Grünzwiebeln hinzu.
  • Zum Auftanken eines Paares von St.-L-Pflanzenöl, Pfeffer mit Salz, ? h / l Zucker und ? Löffel Essigssig.

Fisch in Tomate

Fisch in Tomate

Was dauert: Mintai entweder Heck (1 Rybina), ein Glas Tomatensauce oder 3-4 reife und weiche Tomaten, 1 Stück und 2 Karotten, Mehl.

Wie man kocht:

  • Fische zum Reinigen, in Stücke schneiden (besser auf Filet), in Mehl gefangen, leicht braten von 2 Seiten.
  • Brat in einem Topf, der Karotten und Bogen weidet. Nach dem Erscheinungsbild der goldenen Farbe des Gemüses fügen Sie ihnen Tomatenpaste (entweder das Fleisch von Tomaten zu ihnen), hinzufügen ? Gläser Wasser, so dass die Mischung nicht verbrannt wird.
  • Falten Sie den Fisch sanft in einen Topf, in der Nähe eines Deckels und einem Tomimismus von 10 Minuten unter dem Deckel.
  • Mit einer Scheibe Zitrone und Grünen servieren.

Lockige Fischkonserven-Suppe

Dosensuppe

Was dauert: 1 Bank von Gorbushi in Öl, 4 Kartoffeln, 1 Stück Karotten und Zwiebeln, Grüns, 1 Glasschälle, 1 Ei.

Wie man kocht:

  • In kochendes Wasser (2 l) Kartoffeln (ca. – Würfel).
  • Fügen Sie dort Fisch hinzu (Öl zum Zusammenführen, nicht hinzufügen), vor dem Einbruch in Stücke.
  • Fügen Sie Flashing (große Reibe) hinzu, und Analyse mit Karotten.
  • 5-7 Minuten vor der Bereitschaft einschlafen wir in die Suppe der Waffe: langsam und aktiv Rühren Sie es langsam in einem großen Löffel in einem Topf (um Klumpen zu vermeiden).
  • Wir schlagen das rohe Ei und gießen es auch langsam in die Suppe, wodurch schnell ein Stecker in einem Topf in einem Topf gerührt wird.
  • Nach ein paar Minuten entfernen wir aus dem Feuer, legen auf den Tellern, fügen Sie einen geschnittenen Greens hinzu.

Apfeldessert

Olympus-Digitalkamera

Olympus-Digitalkamera

Was dauert: 5 Äpfel, Honig, 10-15 Walnüsse.

Wie man kocht:

  • Meine Äpfel schneiden die Kerne aus.
  • Saubere Walnüsse, in Apfel falten «Lunkee».
  • Muttern mit Honig gießen.
  • Oberteil leicht mit Zuckeräfern streuen.
  • Gebackene Äpfel im Ofen.

Sie können ohne Nüsse (und sogar ohne Honig) machen – einfach mit Zuckeräden besprüht.

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel

Was dauert: 4-5 Kartoffeln, 1 Bulgarischer Pfeffer, 2 Knoblauchzehennetzen, Dill, 1 Zucchini, nahrhafte Schicht (5-6 Stücke Hühnerbein, 4-5 verblasste Schweinefleischstücke oder weißer Fischstücke), Grüns, Käse.

Wie man kocht:

  • Reinigen Sie Kartoffeln, schneiden Sie auf Chips (Dicke von etwa 5 mm).
  • Bleibe «Fliese» Auf einer geschmierten Ölform / Brat.
  • Pfeffer sauber, schneidet Ringe, lag auf Kartoffeln.
  • Wir reiben die Spitze des Knoblauchs und streuen mit einem geschnittenen Dill.
  • Auf der oberen Laie 1 Zeile mit Bechern in Scheiben geschnitten, vor dem gepressten Zucchini.
  • Top-Reihe erstellen von Schweinefleisch, Hühnerbein oder weißem Fisch. Sie können auch Wurst oder Wurst verwenden. Solim, Perschym.
  • Ich schlafe alle Käse ein, wir backen ungefähr 40 Minuten.

In Abwesenheit von Fleisch, Fisch und Wurst – wir kümmern uns ohne sie. Das heißt, einschlafen Käse über Kartoffeln. Sie können auch ohne süßen Pfeffer machen.

Fisch unter Mayonnaise mit Käse

 

Fisch mit Käse

Was dauert: Mintai (1-2 Fisch) oder andere weiße Fische (Sie können sogar verwirren), Mayonnaise, Zwiebeln, 50 g Käse, Grüns.

Wie man kocht:

  • Fisch sauber und mit Stücken schneiden.
  • Legen Sie es auf eine unscharfe Pfanne.
  • Von oben strebte mit Ringen einer Bündel und Grünen.
  • Füllen Sie die Fische Mayonnaise an und schmieren Sie es mit einem Löffel, um alle Teile gleichmäßig abzudecken.
  • Mit Käse bestreuen, backen wir ungefähr 30 Minuten.
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