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jeden Tag Varianten nützlich und gesundes Frühstück

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Was ist sinnvoll und ein reichhaltiges Frühstück? Wie das Frühstück zu bereiten? Nützliche Tipps und Rezepte für das Frühstück für jeden Tag der Woche.

Was wir in der Regel zum Frühstück essen? Gehen zu arbeiten und zu studieren, neigen wir Stapel von Sandwiches mit Wurst, Joghurt und andere Produkte mit Wurst und rohe Eier zu verschlingen, um schnell den Magen vor einem harten Tag zu füllen. Natürlich ist dies falsch. Obwohl das Frühstück herzhaft und muss sein, zunächst muss es nützlich sein. Solche Nahrung ist stumm schaltet nur vorübergehend Hunger. Ein Feed ist nützlich, befriedigend und schmackhaft zugleich - nicht schwer, wenn Sie wissen, was zu kochen.

Der perfekte Start in den Tag

Was ist der Schlüssel zu einem gesunden Frühstückgesunden Lebensstil, ist es allen bekannt. Unter anderem ist das richtige Frühstück auch erhebend. Und aufzumuntern, kann man nicht nur traditionelle Tasse starken Kaffee, und grün, frisch gebrühten Tee.

Als Ernährungswissenschaftler sind alle Kalorien gefangen inder Körper am Morgen brannte am Abend auf, aufgrund körperlicher Anstrengung. Auch wenn diese Tatsache ist der Ort, missbraucht Mayonnaise Salate zum Frühstück oder zum Grillen Lamm, natürlich zu sein, sollte es nicht sein. Majonäse können ersetzt werden Olivenöl, Lamm - gekochtes Rindfleisch. Und hier ist ein Stück etwas Süßes am Morgen nicht weh tut.

Bedingungen gesundes Frühstück:

  • Kalte und warme Speisen am Morgen ist am besten vermieden werden. Warme Speisen für das normale Funktionieren des Magens kaum wach - die meisten ist es.
  • Frühstück Produkte müssen enthaltenNährstoffe, insbesondere Kohlenhydrate. Deshalb ist die beliebteste Frühstück wird Brei betrachtet. Obwohl es weniger nützlich Ei Aufläufe, Omeletts, Müsli und Pfannkuchen mit Früchten.
  • Frühstück, läuft Morgen mit dem Hormonsystem innerhalb der ersten Stunde sein sollte, nach dem Mann zu wecken.
  • Das Produkt wird nützlicher und nahrhaft, wenn Sie Honig statt Zucker verwenden.

Das Frühstück auf der "Ethnizität"

Das Frühstück wird im Hause zubereitet wird besser ernährt als der Norden die Bewohner des Landes. Z.B, Frühstück in der Türkei - Kaffee, Käse, Schafskäse mit Oliven, Kräutern und traditionellen nationalen Kuchen.

In Frankreich Sie bevorzugen es Croissants, Kaffee, Marmelade und frisch gepressten Säften.

Englisch am Morgen dicht und fettes Essen serviert - Rührei mit Wurst und Speck, gebackene Bohnen.

altnordisch wie das Starten Sie den Tag mit Kartoffeln mit Speck und gebratenen Fisch.

Wie kommt es also, dass dies ein gesundes Frühstück sein sollte?

Was ist ein gesundes Frühstück?

Laut Ernährungswissenschaftlern, müssen die Menschen B ein Mitglied (der Tageswert) sein, ein Fünftel der (nicht vollständig) von Fett, zwei Drittel der Normen von Kohlenhydraten und dem dritten Teil des Proteins.

Das Protein enthielt in Eier, Pilze, Fisch, Fleisch, Nüsse und Samen, für Sättigung benötigt. Die am leichtverdauliche Fette, die in Nüssen, Avocados oder Sonnenblumenöl vorhanden sind.

Aus Kohlenhydraten sind die nützlichstenunverdaulich - diejenigen, die Brot aus Weizenmehl und Haferflocken zurückhalten. Dies ist eines der wichtigsten Elemente für den Körper. Verzehr von Obst, Gemüse und Milchprodukte einfach notwendig für den normalen Betrieb des Magen-Darm-Trakt.

Ideen für eine gesunde und gesundes Frühstück für die ganze Woche

Montag

  • Sandwiches. Nicht im herkömmlichen Sinne - miteine dicke Schicht aus Butter, Wurst und Käse. Und zum Beispiel Vollkorn-Toast mit Gemüse, Gurken und Käse mit Olivenöl. Oder, Vollkornbrot mit geriebenen Karotten, Olivenöl und Walnüssen.

  • Kartoffel-Waffeln. Kartoffelbrei für Teigvor vorzugsweise die Nacht vorzubereiten. Zutaten für den Wafer - ein Esslöffel Mehl, ein paar Esslöffel Olivenöl, zwei Eier, 400 g Kartoffeln, ein Glas Milch, EL gehackte Rosmarin und einen halben Teelöffel Backpulver, Salz und schwarzem Pfeffer. Kartoffelbrei werden hinzugefügt, um die Eier, heiße Milch und Butter, und dann alle gründlich gemischt. Die Kartoffelmehl Teig hinzugefügt, mit Salz, Pfeffer, Rosmarin, und wieder mischen. Neben dem traditionellen Waffeleisen dicken Kartoffel Waffeln gebacken.

Dienstag

  • Omelette mit Brennnesseln. Zur Herstellung der erforderlichen zwei Eier, KopfZwiebeln, 300 g Brennnessel, Pflanzenöl, Salz, Petersilie und Sauerrahm. Nettles, nach dem Brühen Wasser und fein hacken mit kochendem. Zwiebeln, in Halbringe gehackt, in Öl abgeschreckt. Als nächstes fügte es die geschlagene Eier und Nesseln und Salz fein gehackte Petersilie abschmecken, dann ein Omelett in den Ofen geschickt. Mit Sauerrahm.

  • Französisch Omelett. Für die Herstellung Sie sechs Eier brauchen, ein paarEsslöffel Wasser, 40 g Butter, Kräuter und Salz abschmecken. Eier, Wasser und Salz gepeitscht wischen. In der geschmolzenen Butter auf einer flachen Pfanne gegossen, um die Eier. Wurde rot Kante angehoben, so dass das Gesamtgewicht der Flüssigkeit auf dem Boden der Pfanne gegossen. Gallertartige Kern der Omelette und harten Kanten - ein Zeichen, dass das Omelett fertig ist. Serviert Nelken.

Mittwoch

  • Griess mit Erdbeeren. Wenn Sie hinzufügen, in dem Grieß Gewürze, Honig und Erdbeeren,Brei verwandelt ungewöhnlich duftend und lecker. Zur Vorbereitung der Brei einen halben Liter Milch benötigt, Vanille Geschmack, eine Prise Zimt, sechs Esslöffel Grieß, ein paar Teelöffel Honig, frische Erdbeeren und Erdbeersirup, zehn Gramm Butter. In der Milch Grieß, Vanille und Zimt hinzufügen, zu sieden beginnt dann, bis gekocht Brei neemalirovannoy Gerichte gekocht. Weiter Brei in Abschnitte zerlegt, gekleidet mit Butter, Sirup und Honig, dekoriert mit Erdbeeren und am Tisch serviert. Ein ausgezeichnetes Getränk, dass das Frühstück wäre ein Bananenmilchshake.

  • japanische Omelette. Die Besonderheit des japanischen Omelette, dass, wennKochen sie rollte in eine Rolle. Zutaten - vier Eier und ein Eigelb, zwei und einen halben Esslöffel Zucker, Salz, zwei Esslöffel Sonnenblumenöl, ein Teelöffel Sojasauce. Eier werden gerührt und durch ein Sieb, wonach die Sauce und Zucker hinzugefügt und gut gemischt, bis eine vollständige Auflösung des Salzes und Zucker. Ein Drittel des Eies Mischung wird auf vorgewärmte Pfanne gegossen. Omelett sollte nicht auf der Pfanne kleben. Nach dem Kochen das Omelett Rolle rechts in die Pfanne klappt, dann ist das mit Öl geschmiert, und der zweite Teil der Eimasse gleichmäßig um die Walze gegossen. Rolle sollte, um eine zweite Schicht gleichmäßig in der Pfanne festzulegen angehoben werden. Vorbereiten einer zweiten Walze gewickelt zuerst. Nächste Schritte - in der gleichen Reihenfolge.

Donnerstag

  • Dietary Omelett. Zur Vorbereitung einer Portion OmelettWir brauchen zwei Esslöffel Milch, eine Tomate, zwei Eiweiß, ein paar Federn von grünen Zwiebeln, ein Löffel Olivenöl und ein paar Esslöffel Erbsen aus der Dose. Während auf einer Bratpfanne Tomaten leicht gebraten, Schlag Weißen mit gehackten Zwiebeln und Milch. Erbsen und Eischnee an der Pfanne zur Tomate geschickt, eine Minute später seine Braten. Omelette gebacken unter einem Deckel, bis sie weich bei schwacher Hitze.

  • Rolls mit Huhn und Ei. Von den zwei Eiweiß Vorbereitung Rührei nachin Streifen geschnitten von gekochtem Hühnerbrust dann. Alles wird mit dem Zusatz von gehackten Tomaten auf ein Stück Fladenbrot gelegt und in den Grüns und rollte in ein Rohr. Serviert mit grünem Tee.

Freitag

  • Cheesecakes mit Früchten. In den Regalen der Käse noch zwei Eier, nachdann gemischt alle bis glatt. die Masse hinzugefügt zwei Esslöffel Zucker und ein Glas Milch und nochmals durchrühren Ferner. Weiter Zutat - Mehl in einer Menge von drei Tassen. Die ready-to-weight hinzugefügt cheesecakes otmochennye getrocknete Früchte voran in siedendem Wasser von zu wählen - Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen. Gebratene Käsekuchen in der üblichen Weise, mit saurer Sahne serviert.

  • Faule Frühstück. Schnellste Frühstück, das alle notwendigen Komponenten des Körpers am Morgen umfasst - es ist Käse, Bitterschokolade und Obst (frisch gepressten Saft). Mehrere Nukleoli von Nüssen, der in der Diät auf einer täglichen Basis enthalten ist, beitragen Energie zur Stimulierung der Gehirnaktivität und hinzufügen.

Samstag

  • Schnell Frühstück. Wenn es keine Zeit zu kochen, können Sie bitte IhreKörper schmackhafte und gesunde Kombination von Obst und Joghurt. Zu diesem Zweck hinzugefügt eine Tasse Joghurt auf die Teile Ihrer Lieblingsfrucht und diente ihm eine Scheibe Vollkornbrot und wohlriechender Tee mit Kräutern und Beeren.

  • Müsli. Unverzichtbar in jeder Hinsicht Frühstück. Es ist durchaus genug von dem Produkt im Laden gekauft. Müsli gegossen aus, Wasser, Kefir, Joghurt oder Milch zu wählen. Für Selbstversorger sind Getreide aus Wasser getränkten rollte über Nacht Flocke Hafer, Weizen oder Buchweizen. Nevpitavshayasya Wasser abgelassen, zu Flocken zerkleinert hinzufügen Beeren oder Früchte, Nüsse, Honig und Joghurt.

Sonntag

  • Skrembl. Löffel Butter erwärmt ineine Bratpfanne, fügen Sie dann vier geschlagene Eier mit einer Gabel. Eier und ständig rühren, Holzspatel, bis die Eier fast fertig gemahlen. Für ein paar Minuten gewürfelte Tomaten das Feuer hinzufügen auszuschalten. Um den Tisch skrembl serviert mit Salz und Pfeffer, mit Roggenbrot.

  • Beerenparfait. Eine halbe Tasse gefrorene Beeren in der Nacht voraus dem Gefrierschrank in dem Kühlschrank verschoben. Am Morgen bereits aufgetauten Beeren Schichten werden in einem hohen Glas gelegt. Zwischen ihnen lag Schichten von süßen Cornflakes und Vanille-Joghurt.
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